Descrizione
Monte Rossa è un azienda storica della Franciacorta, fondata nel 1972 dalla famiglia Rabotti. l’ Azienda produce vini di altissima qualità, lavorando nella continua ricerca e sperimentazione. Monte Rossa coltiva 70 ettari vitati, i Cru, con le loro diverse esposizioni, ampliano il patrimonio aromatico delle uve per dare vita a cuvèe di grande complessità.
Questo Blanc de Blancs è nato per festeggiare i 35 anni di attività dell’ Azienda Monte Rossa, il suo nome è un omaggio ai fondatori dell’ azienda che hanno le stesse iniziali: Paola Rovetta e Paolo Rabotti. Uno Chardonnay ampio e strutturato, elegante e complesso. La finezza è la sua caratteristica.
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