Descrizione
Tenuta Josmeyer Alsazia.
La tenuta Josmeyer è stata creata nel 1854,nel cuore dell’Alsazia vicino a Colmar.
Azienda biologica e biodinamica certificata dal 2004.
Josmeyer Riesling Le Dragon 2019 Biologico Biodinamico.
Le uve di questo vino provengono da un luogo unico,considerato uno dei più caldi dell’Alsazia.
Terreno prevalentemente calcareo al centro di un anfiteatro roccioso,protetto dai venti,dove le uve maturano in maniera eccellente.
Vitigni:100%Riesling.
Colore:Giallo paglierino intenso e luminoso.
Profumi: Al naso è inteso e complesso, frutti esotici maturi, pesca, idrocarburi leggeri, erbe aromatiche.
Gusto: Al palato risulta potente, perfettamente bilanciato, bella freschezza non scontata per un Alsaziano che ne bilancia la lieve rotondità.
Lunghissimo finale.
Abbinamento: Da meditazione.
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