Descrizione
Fontodi Panzano in Chianti FI
La fattoria Fontodi si trova nel cuore del Chianti Classico a sud del paese di Panzano. Un territorio vitivinicolo rinomato da secoli per la sua vocazione allo sviluppo di viticultura di estrema qualità, dovuta ad un caratteristico microclima caldo/asciutto e forti escursioni termiche giorno/notte. Azienda biologica certificata.
Fontodi Chianti Classico 2020 Docg
Uve: Sangiovese 100% Gr 14%
Colore: Alla vista si presenta in rosso rubino intenso
Profumi: Olfatto floreale di viola e note di amarene, tabacco, inchiostro e sottobosco.
Gusto: Eccellente palato, tannini di bella struttura su lungo finale di frutta e spezie.
Affina 24 mesi in barrique usate di Troncais e Allier più sei mesi in bottiglia.
Abbinamento: rovelline alla lucchese
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