Descrizione
La Fattoria Coroncino nasce nel 1981 a Staffolo, in provincia di Ancona. I vigneti sono condotti in regime biologico per infondere nel Vino tutta la ricchezza degli aromi del Terroir che gli origina. La produzione annua della Fattoria è mantenuta volutamente bassa per poter dedicare più cure sia in Vigna che in cantina e prediligere così la qualità, a discapito della quantità. Assecondare la naturale crescita vegetativa delle uve e le caratteristiche climatiche dell’ annata, per esaltare al massimo le particolari ricchezze varietali di un vitigno vuol dire: dare vita a un Vino unico nella sua individualità, dinamico ed espressivo.
“Gaiospino” è un fuoriclasse della Fattoria Coroncino, Vino di grande eleganza e mineralità. Il bellissimo colore ci preannuncia ciò che troveremo nel calice: intenso e complesso, fresco, equilibrato e dalla beva compulsiva.
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